APPETIT AUF MEHR?
WIR HEBEN GASTFREUNDSCHAFT AUF DAS NÄCHSTE LEVEL.

What we do

Discover our Service

Angerichtetes Essen auf einem teller
New Style Restaurant by foodatelier
Nahaufnahme von einem Koch der Fleisch in einem Wok zubereitet
Nahaufnahme gedeckter Tisch mit Wein und Nudelngerichten

vision

Hi, ich bin Luca

Ich bin von Haus aus Gastronom. Bin Feuer und Flamme für das, was ich tue. Essen und Gastfreundschaft bedeuten für mich Familie, Geschichte, Menschen, Emotionen – aber auch Konzeption. Die Entwicklung und Weiterentwicklung von zeitgemässen Angeboten sowie strukturierten Abläufen ist mein Daily Business. Dein Benefit: Durch meine Aussensicht kann ich dich mit neuen Denkanstössen weiterbringen.

Genau hier setzt Food Atelier an – als Sparringspartner, Inspirationsquelle, Troubleshooter, Macher und Challenger. Bereit?

LUCA DE LUSI
Broccoli in Nahaufnahme

motivation

Warum Food Atelier?

Weil das Herausragende im Einfachen liegen kann. Food Atelier tischt dir keine Revolution auf. Sondern eine Evolution. Wir verfeinern bestehende Arbeitsabläufe, geben deinem Gastrokonzept die gewisse Würze oder schrauben an deinem Erfolgsrezept.

Mit Biss und einem scharfen Auge für Details. Im Einsatz für Gastronomie, Hotellerie und Detailhandel. Das Ziel: Sinnvolle und umsetzbare Lösungen, die begeistern. Die Hauptzutat: Unsere Passion dafür, Menschen mit Food-Erlebnissen zu berühren. Nicht mehr und nicht weniger.

04

Projects

Featured case studies

An excellent read for anyone who wants to understand how small businesses work, what they need to survive, and why they succeed or fail.

Yalda Grill

Opening Yalda Grill - Theaterstrasse 4, 8001 Zürich

Yalda Grill

Pizzeria democratica - Pizza apolitica

Passione emozionante, emozione appassionante...

 Pizzeria democratica - Pizza apolitica

Robotic Hospitality

Emerging Market? Wir denken uns hinein

Robotic Hospitality

Team

Erfahrungsschatz

Wir sind in den letzten 20 Jahren gemeinsam gewachsen.

Referenzen

Erfahrungsschatz

Wir sind in den letzten 20 Jahren gemeinsam gewachsen.

07

Blog

Articles & opinions

No items found.
No items found.

Wie wir starten? So wie alle guten Dinge:
Mit einem Kaffee.

erfolg

nachrcht gesendet!
vielen dank.
wir kontaktieren dich so schnell wie möglich

There was a Error. Please try again later or contact us via email.